作为一枚资深吃货,我必须好好夸一夸魁北克的食物,毕竟刚来这里时不到一年我就胖了20斤。魁北克以法式料理为主,很多世界知名的餐馆都在这里,常见的美食有Poutine(肉汁乳酪薯条)、Tire sur la Neige(枫糖太妃)、Tourtière(肉陷饼)、Charlevoix lamb(羊排)等等。起初我都是在餐厅吃,后来自己也慢慢学着做,食材都非常经济健康,从来都不用担心地沟油和三聚氰胺。
相比中国的一线城市来说,魁北克的物价要亲民很多。2017年魁北克市的房价平均售价为287,860加元,平均月租金为750加元,对比加拿大其它城市,像多伦多、温哥华、蒙特利尔要便宜太多。而餐馆一般人均100RMB左右,超市食品也经常会有折扣,商场购物衣服鞋子等自然比国内便宜很多。总之我在魁北克生活一段时间后,回国后感觉花钱如海啸,实在无力吐槽。
在魁北克的移民生活到底哪里好,区区一千个字根本说不完,这个城市有太多资源可以让生活过得更加丰富多彩,在这里可以重新点燃你对生活的激情。卡尔维诺曾在《看不见的城市》中说过:一个你心爱的地方,是不敢轻易去描述的,怕一说出口,它就不在你心里了。魁北克于我,便是如此。
2、不会说法语能在魁北克生活吗加拿大的官方语言是法语,所以很多人想移民加拿大却因为不会法语而心生恐惧。但魁北克最大的特点就是它的双语环境。政府会为新移民提供各种免费的语言课程,从link、Larc的语言班,到教会、图书馆等社会组织办的各种语言项目,学语言在加拿大成了最司空见惯的一种福利,不像在国内,随便报个语言培训班就要花上几万块钱,真是没有对比就没有差距。
而且在魁北克求职的话,会英语和法语的人往往都比只会法语的人报酬更高。比如去逛街的时候店员标准的问候语是Bonjour hi. 接下来你说英语她就说英语,你说法语她就接法语。我只想说,在魁北克任何社会阶层的人都能获取到免费的学习资源,所以即使你只会说英语,也不用担心在魁北克会寸步难行。
3、华人移民以魁北克投资移民做跳板根据加拿大魁北克省移民部的数据统计,在2003年到2012年期间获得加拿大投资移民身份的中国人,到2014年仍然留在魁北克省的还不到15%。魁北克投资移民被中国人视为投资移民加拿大的跳板,大部分中国投资人移民加拿大魁北克五年后选择移居至其他省。统计显示,从魁北克省离开的投资人中,大部分人选择定居在安大略省的渥太华和多伦多,阿尔伯塔省的埃德蒙顿或BC省的温哥华。